Clos de Châtonneyre Grand Cru 2023

Chasselas

Robe : Or clair et brillante Bouquet : Floral et distingué Palais : Notes miellées sur une belle minéralité

Filets de perche, Terrine de volaille ou moules marinières

Le Clos de Châtonneyre vignoble de plus de 600 ans est l’un des rares clos de plus de quatre hectares, il est planté sur un sol lourd et profond

Entièrement vendangé à la main, il est élevé en vase de bois selon la méthode traditionnelle

Médaille d’Or à la sélection des vins vaudois 2014 2ème. prix ex-æquo de sa catégorie : note 91.8/100 Trophée des dégustateurs étrangers 2014 4ème. Rang aux Lauriers de platine Terravins 2014