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Corsalin 2023
Chardonne, Lavaux AOC
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Informations
Chardonne, Lavaux AOC
Pinot-Noir
Robe : Rubis Bouquet : Note de fruit rouge confits Palais : Parfums de cassis et de cerise noir
Poularde aux morilles, Les grillades entres amis l’été.
Situé également sur Le Clos de Châtonneyre, il est planté sur un sol lourd et profond
Entièrement vendangé à la main, il est élevé selon la méthode traditionnelle avec une macération de 15 à 20 jours
3 à 5 ans